Aviagen invierte significativamente en la investigación, enfocándose en el progreso balanceado de las características de reproducción y de engorde. A través de la aplicación e integración de novedosas técnicas y tecnologías, ofrecemos un avance continuo en el desempeño de las aves reproductoras y de engorde simultáneamente, en características comerciales tales como el peso vivo y la producción de huevos, así como en rasgos relacionados con el bienestar, como lo son la robusticidad, la aptitud cardiovascular y la fortaleza esquelética. El enfoque de Aviagen es mantener un desarrollo equilibrado en cada línea de productos. Un equipo de personas bien entrenadas, muchas con más de un cuarto de siglo de experiencia, selecciona el mejor producto. La aplicación de tecnologías nuevas y técnicas avanzadas de selección y análisis de información se traducen en una mayor precisión en la selección y tasas superiores de progreso genético.
Para lograr este objetivo, Aviagen trabaja en alianza con sus distribuidores y clientes identificando las necesidades específicas de cada mercado. El mejoramiento constante de las marcas comerciales existentes, la expansión de la diversidad genética a través de adquisiciones como la de la línea Peterson Male, sumados a la evaluación meticulosa y el desarrollo de nuevas líneas, garantizarán que Aviagen siga siendo el principal proveedor de la industria avícola global.
-
-
Selección de Conversión Alimenticia Comercial
El mejoramiento de la eficiencia del alimento (FCA - Factor de Conversión Alimenticia) es de gran importancia en nuestra estrategia de selección para incrementar aún más el rendimiento de la producción de carne de pollo. En 2004 comenzamos una inversión continua con un sistema vanguardista de análisis permanente de la conversión alimenticia (Lifetime FCR, su nombre en inglés), en el que se utilizan estaciones de alimento que se monitorean electrónicamente, pudiendo registrar así todo el alimento consumido por cada ave de pedigrí del programa de selección. El monitoreo permanente de la conversión alimenticia se lleva a cabo en un ambiente de grupo bajo condiciones que se asemejan a las de las granjas comerciales y al comportamiento alimenticio natural. Este innovador sistema, del que Aviagen ha sido pionero, consiste en la instalación de estaciones individuales de alimento que están equipadas con la más moderna tecnología de ‘transponder’ para la identificación de las aves y un impecable sistema para pesar y registrar de manera precisa y confiable el consumo de alimento.
-
Rendimiento de la Pechuga
La inversión en la selección de rendimiento de la pechuga combina la evaluación directa del rendimiento en los hermanos y hermanas de las aves de pedigrí con la medición del desempeño y la información de selección obtenida de las granjas. Adicionalmente, el desarrollo continuo y el uso de tecnología no invasiva de ultrasonido brinda una evaluación precisa del rendimiento que puede llevarse a cabo en un ave viva.
-
Mejoría en la Fortaleza de las Patas
Aviagen utiliza una unidad de rayos X, llamada Lixiscopio, que permite detectar e identificar de forma segura la discondroplasia tibial (DT). El uso del Lixiscopio le ha permitido a Aviagen identificar con precisión la DT y realizar el proceso de selección con base en su presencia o ausencia, mejorando así la salud general de las patas en el programa de reproducción. Aviagen fue la primera compañía en implementar el uso del Lixiscopio, y al combinarlo con la evaluación individual del andar del ave, ha mejorado significativamente la fortaleza de las patas en todos nuestros productos a nivel mundial.
-
Aumento de la Viabilidad
Aviagen es la única compañía de reproducción avícola que utiliza varios ambientes de selección de instalaciones de primera categoría para las aves de pedigrí, junto con condiciones similares a las comerciales, para identificar las aves con el mejor desempeño genético y con las características de robusticidad que son necesarias para sobrevivir exitosamente en los ambientes más desafiantes. Este programa de selección doble, que utiliza tecnología de punta para medir la robusticidad y la condición física, mejora las características de viabilidad de las aves. Aviagen hace su selección utilizando un método específico que incorpora la viabilidad, así como los componentes clave que la afectan, tales como la fortaleza de las patas y la función cardiopulmonar.
-
Investigación Genómica
Aviagen incluye información genómica en su rutina de selección de las líneas élite. La información genómica complementa las técnicas de selección existentes, aportando al mejoramiento continuo de los productos de Aviagen año tras año. El proyecto de genómica de Aviagen se enfoca en identificar los marcadores que se dan de manera natural en el genoma de las aves élite, y utiliza esos marcadores para ayudar a producir aves más fuertes y productivas a través del programa actual de reproducción selectiva, un proceso completamente natural. Alineado con la tradición de Aviagen de innovación y dedicación a la investigación y el desarrollo, este gran logro es el resultado de un compromiso de largo plazo con la investigación de vanguardia y con unir la experiencia de los científicos más destacados en el área de la genómica, así como el conocimiento interno obtenido durante más de 50 años de liderazgo en la reproducción avícola. Aviagen comenzó a utilizar la genómica en su programa de selección comercial en junio de 2012, y se convirtió en la primera compañía que incluye la información genómica como fuente crítica adicional de información en el programa genético de investigación y desarrollo.